黃大腸煎
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Deli
Address: No. 4號, Section 3, Yanping N Rd, Datong District, Taipei City, Taiwan 103
Hours: Closed ⋅ Opens 5 PM
Phone: +886 928 885 639
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首先一定要品嘗無人不知、無人不曉,延三夜市的「門面美食」,那就是入口處的大腸煎!超稀有的「油泡大腸煎」,一開店就吸引滿滿的排隊人潮!一口接一口吃起來超唰嘴,不知 ...
美食筆記✍ #黃大腸煎 #台北市大同區美食 #延三夜市 #夜市美食#大腸煎米腸裝盤、澆淋雙色醬沾著吃甜鹹適中咬起來Q彈紮實雖然經過油炸但一點也不油膩還帶著油蔥香 ...
Dec 23, 2018 · 【台北大同區美食】大橋頭黃記大腸煎、燒雞腿延三夜市40年美食小吃,食尚玩家推薦宵夜 · 黃記大腸煎 · 地址:台北市大同區延平北路三段4號 · 電話:0928 ...
四十多年前,黃老闆的父親由嘉義北上,賣起了在家鄉拜拜時才會製作的大腸煎,不同於一般採用蒸的米腸,而是將自製的手工米腸先蒸過再以文火慢炸,炸過的米腸多了油香,外皮也較Q脆,憑著這一味慢慢地建立了口碑。